モッタイナイうどん　いかがでしょうか？

いつもご覧いただき、誠にありがとうございます。

今回は麺工房政木屋にて絶賛販売中の「モッタイナイうどん」のご紹介！

餃子の街宇都宮、市内の多くの店舗に政木屋の餃子皮を納品させていただいておりますが、餃子皮の製造時に

どうしても発生してしまう「抜きガラ」。

餃子の皮って丸いですよね～すると、その周りの生地は今まで廃棄していたんです！（驚！！モッタイナイ！！）

昨今の世界情勢を見ても主原料である小麦の高騰や持続可能な開発目標＝SDGｓ　等の話題でもあるように、このままでは

いかん！！！ということで色々試作を重ねて作ってみました！

今回のうどんは、餃子の皮製造時に国内産米粉を配合しているので、麺線がしっかりしており食べやすいうどんになりました。

（通常の餃子皮を再生すると硬いうどんになり、あまりおいしく出来上がりません）

今なら麺工房政木屋の直売コーナーで５食入りが「１００円！！！」つまり１食２０円の大盤振る舞い！売切れ御免

賞味期限もチョッピリ長めの設定になって〼。すべての食材が値上げラッシュの中、少しでも家庭応援できて、モッタイナイ

活動を通じて美味しくお召し上がりいただければと思います。

在庫数量は変動するので現在いくつあるとは言えませんが、お時間あるときにでも麺工房政木屋へお立ち寄りいただき、ご自分の

目でご確認ください。

リアルタイムな情報は「政木屋のツイッターにて」下記リンク