28番の切り刃で・・・
いつもご覧いただきありがとうございます。
いきなりですが、麺を切り出す切り刃です。
#28とは社内で「にじゅうはちばん」と呼びます。
28とは3cmの幅から28本の麺が切り出されることに由来しております。
この切り刃で作った商品がコチラ↓
![](http://www.masakiya.co.jp/wp-content/uploads/2020/06/新冷し中華 2食-300x225.jpg)
原料を厳選し3種類の小麦粉をブレンド、当社独自の多段式(7段階)圧延製法でゆっくりと生地を圧延し切出しました。
政木屋オリジナルのさっぱりスープ付で麺工房政木屋店内の麺の販売コーナーで、絶賛販売中!!
麺の飲食 11時~14時
麺の販売 10時~15時